Это цитата сообщения
Osen-Valentina Оригинальное сообщениеСытный салат "Золотой петушок"
[607x]
Любите слоеные салаты? Тогда вам стоит посмотреть, как приготовить салат "Золотой петушок" — сытный, ароматный и аппетитный. Картофель, копченая курица, чипсы, яйца и морковь…отменное сочетание!
Описание приготовления:
На этот салат стоит потратить свое время, так как его вкус приятно поразит гостей и родных. Такой салат можно смело подать на праздничный стол. Он не только вкусный, но и очень красивый, особенно если аккуратно разрезать его. Советую вам взять именно копченую курицу, так как она придаст салату аппетитный аромат и сделает его более вкусным. По желанию можно полностью заменить сметану майонезом или наоборот: смотрите по своему вкусу.
Ингредиенты:
-
Копченая курица — 200 Грамм
-
Морковь — 200 Грамм (по-корейски)
-
Чипсы — 100 Грамм
-
Сметана — 70 Грамм
-
Майонез — 70 Грамм
-
Картофель — 4 Штуки
-
Яйца — 3 Штуки
-
Соль — По вкусу
-
Перец — По вкусу
-
Маслины — 5-8 Штук
-
Листья салата — 1 Пучок
Как приготовить?
1. Сметану смешайте с майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте, добавьте зелень по вкусу. Листья салата выложите на блюдо для подачи.
2. Отварной картофель натрите на крупной терке сразу на листья салата. Смажьте его сметаной с майонезом, сверху выложите морковь по-корейски.
3. Выложите нарезанную соломкой копченую курицу, смажьте ее соусом. Отварные яйца натрите на мелкой терке сверху. По бокам салата выложите чипсы.
4. Салат украсьте разрезанными маслинами. Оправьте салат на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!
Источник http://povar.ru/recipes/sytnyi_salat_zolotoi_petushok-66367.html