Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение

Как сделать тархун в домашних условиях

Потребуется хороший пучок свежего эстрагона не менее 200 гр.
Траву хорошо помыть и крупно порезать.
Добавить к траве сок 1 лимона и сок 1 лайма, полстакана кипяченой воды комнатной температуры, сахар по вкусу.
Полученную массу измельчаем в блендере.
Теперь отделяем получившийся сок, траву хорошенько отжимаем, сок процеживаем.
Разводим сок с кипяченой холодной водой. При разведении лучше придерживаться соотношения 1 часть сока на 4 части воды. Можно добавить сахар, если вам покажется, что мало.
На выходе получается этакий домашний лимонад тархун. В жару такой лимонад из тархуна отлично утолит жажду.