175 г майонез (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)

2 плавленных сырка

2 зубчика чеснока

зелень

соль (по вкусу)

[показать]

Приготовление:

Яйца взбить с майонезом и посолить.

[показать]

[показать]

Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180С в течение 10 минут, иногда раньше нужно вынимать, нужно следить за процессом, чтобы не сгорели

[показать]

Дать немного остыть и перевернуть. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и майонез.

[показать]

Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.Я на ночь оставляла.

[показать]

Вот что у меня получилось.

[показать]

Действительно очень нежный рулетик.
Облизнулась ЗДЕСЬ