• Авторизация
Дневник Чернильница_в_профиль Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог на растительном масле с вишней 25-08-2023 10:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пирог на растительном масле с вишней

Простой в приготовлении пирог для домашнего чаепития, при этом вкусный и аппетитный!

3052129_28238-710x550x (700x542, 287Kb)

Ингредиенты для «Пирог на растительном масле с вишней»:

Яйцо куриное (С0) — 3 шт
Масло растительное (без запаха) — 180 мл
Сахар — 180 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Молоко — 180 мл
Ванильный сахар — 8 г
Разрыхлитель теста (10 г) — 1 пакет.
Вишня — 300 г

Рецепт «Пирог на растительном масле с вишней»:

3052131_83750-640x480 (640x480, 144Kb)

Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром.

3052132_79580-640x480 (640x480, 139Kb)

Начать процесс взбивания яиц сначала на средней скорости, затем плавно перейти на высокую скорость, примерное время взбивания - 10-12 минут до пышного состояния, затем в несколько приемов ввести растительное масло без запаха, продолжить взбивание на средней скорости еще 2 минуты.

3052134_39985-640x480 (640x480, 166Kb)

Пшеничную муку просеять с разрыхлителем теста. Во взбитые яйца порциями в три приема ввести по 1/3 части всего молока, вымешать, по 1/3 часть всей муки, быстро вымешать лопаткой сверху вниз до смешивания всех ингредиентов и гладкости теста.

3052143_92790-640x480 (640x480, 196Kb)

Для выпечки использую форму диаметром 26-28 см или 30Х22 см, дно застелить бумагой для выпечки, бока смазать сливочным маслом и припылить мукой. Выложить тесто в форму.

3052144_49181-640x480 (640x480, 220Kb)

Можно использовать не крупные замороженные или свежие ягоды на ваш вкус, у меня ягоды вишни и малины. При использовании свежей клубники ягоды разрезать пополам, выкладывать срезом вверх. Выпекать в предварительно разогретой до 170-180С духовке до готовности (проба на сухую лучинку), примерное время выпечки 40-45 минут, ориентируйтесь на особенности вашей духовки.

Приятного аппетита!

3052136_29606nothumb500 (466x700, 299Kb)

3052137_96321nothumb500 (466x700, 241Kb)

3052138_48014nothumb500 (466x700, 233Kb)

https://www.povarenok.ru/recipes/show/178919/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Алла_Студентова 27-10-2023-21:27 удалить
28.10.2023

С Днём Рождения Дневничка!! Пусть он существует много - много лет и радует нас!!!Процветания, новых идей и новых читателей! Приятного общения! Всего самого доброго и прекрасного!
oie_hW08ZrPdKvIc (482x347, 52Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог на растительном масле с вишней | Чернильница_в_профиль - Дневник Чернильница_в_профиль | Лента друзей Чернильница_в_профиль / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»