
Ингредиенты
Куриные крылышки 10 шт.
Мука 3 ст.л.
Паприка сладкая ч.л.
Кайенский перец ч.л.
Соедините муку с солью и кайенским перцем и перемешайте. Куриные крылышки вымойте, обсушите, удалите у них кончики. Обваляйте крылышки в муке со специями.
Для острого масляного соуса соедините растопленное сливочное масло с чесноком, паприкой, черным перцем, острым томатным соусом.
Куриные крылышки обжарьте в раскаленном растительном масле, периодически переворачивая то на одну, то на другую сторону. Жарьте до готовности и золотистой корочки. Переложите на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Готовые крылышки поместите в острый соус и дайте им некоторое время пропитаться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!