Ингредиенты:
(размер формы 25*17 см)
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 грамм
Соль щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 70 мл
Сметана или натуральный йогурт - 130 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 220 грамм
Начинка:
Абрикосы - 400 грамм
Крошка:
Мука - 50 грамм
Сахар - 50 грамм
Сливочное масло - 50 грамм
Выпекать при 180°C (356~°F) 40 - 45 минут