Ингредиенты
1 яйцо
1 желток
1/2 ч.л. соли
масло растительное -2-3 ст.л.
мука(твёрдых сортов)1,5- 2 ст.

Шаги приготовления рецепта
В просеянную муку влей взбитое яйцо и желток,масло,соль. Вымеси хорошенько и оставь отдыхать минут 10. Тонко раскатай и порежь на широкие полоски.Подсуши несколько часов на столе и можно использовать. *Я оствариваю и подаю пасту с жареным луком и петрушкой.