Девочки, очередной рецепт из моего календаря!

Прошу!

Салат из печени с грибами.





 

Для этого салата нам понадобится

  

40 г сушеных грибов, 2 соленых огурца, 2 яйца,

 

200 г говяжьей печени, 3 луковицы, 2/3 стакана майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль, зелень

Приготовление

1. Грибы промыть, замочить на 2-3 часа в холодной воде. Затем воду слить, а грибы сварить.

2.