Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

1 000 и 1 полезное свойство ягоды фейхоа для здоровья и молодости.

1 000 и 1 полезное свойство ягоды фейхоа для здоровья и молодости
С приходом холодов, авитаминоза и простудных заболеваний на прилавках магазинов появился экзотический
плод фейхоа. Эта необыкновенная ягода содержит много важнейших для нашего организма витаминов и
обладает потрясающим вкусом.

Фейхоа — настоящая витаминная бомба



Фейхоа содержит в себе целый букет важнейших витаминов, макро- и микроэлементов.
Сто граммов этих зелёных продолговатых ягод родом из Южной Америки содержат:
0,6 г жиров,
1 г белков,
13 г углеводов,
0,1 г ненасыщенных жиров,
0,3 г ненасыщенных жирных кислот,
8 г сахаров,
6 г пищевых волокон.
Всё остальное приходится на минеральные вещества и витамины:
172 мг калия, 0,1 мг железа, 20 мг фосфора;
0,04 мг цинка, 30 мг натрия, 0,055 мг меди;
9 мг магния, 0,085 мг марганца, 17 мг кальция;
0,4 мг витаминов группы B (B1, B2, B5, B6, B9);
32,9 мг витамина C, 0,289 мг витамина PP.


Уникальность фейхоа обусловлена высоким содержанием йода, доля которого в 100 г продукта доходит
до 0,5 мг. Именно поэтому мякоть ягоды по своей ценности не уступает морепродуктам.
Экзотическая ягода — природный иммуномодулятор. Регулярное употребление двух плодов фейхоа в день
является естественной защитой в период эпидемий респираторных вирусных и простудных заболеваний.


Содержащийся в фейхоа витамин C помогает активно бороться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы,
атеросклерозом и гипертонией. Необычные ягоды в общей сложности содержат более 90 видов полезных
веществ, которые благотворно влияют на все жизненные процессы в человеческом организме:

улучшают работу органов пищеварения;
положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы;
оказывают успокаивающее действие на нервную систему;
улучшают работу печени, почек, лёгких;
способствуют улучшению обмена веществ;
повышают уровень гемоглобина;
снижают вероятность развития остеопороза и болезни Альцгеймера;
восполняют дефицит йода в организме.
Фейхоа является неотъемлемым ингредиентом во время лечебной диеты при нарушениях в работе пищеварительной
системы, а также при заболеваниях желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы. Ягода содержит такие
вещества, как антоцианы и фенолы, очищающие организм от свободных радикалов и токсинов.
Это способствует сохранению молодости и профилактике онкологических заболеваний.

Как правильно выбирать фейхоа
Спелые ягоды фейхоа имеют водянистую мякоть, похожую на желе, и тоненькую кожицу. По вкусу дозревшие
фейхоа напоминают ароматную смесь из клубники, киви и ананаса. Крайне нежные и подверженные быстрой
порче плоды фейхоа снимают ещё не дозревшими, поэтому в магазин они попадают твёрдыми и не совсем
приятными на вкус. До полного созревания оставьте фейхоа на несколько дней в тёплом тёмном месте.
И только после этого употребляйте в пищу.
Выбирая фейхоа, обратите внимание: кожица должна быть без дефектов и равномерно окрашена в салатово
-зелёный цвет. На плодах может быть естественный белый налёт, который легко стирается пальцем.


Чтобы проверить качество приобретаемых ягод, попросите разрезать одну. Белая мякоть фейхоа говорит о том,
что ягода не дозрела, прозрачная — о том, что ягода спелая, а коричневая мякоть у переспелой и пострадавшей
при транспортировке ягоды. Спелые плоды могут храниться в холодильнике не больше семи дней.


Полезные рецепты с фейхоа
Чаще всего фейхоа употребляют в сыром виде, разрезая напополам и вычерпывая мякоть чайной ложкой.
Кожица ягоды обладает немного терпким и необычным вкусом, поэтому перед едой её счищают.
Чтобы не терять полезные витамины, содержащиеся в кожуре фейхоа, высушите её и употребляйте в качестве
вкусной добавки к чаю.
При помощи блендера измельчите 500 г фейхоа с горстью обжаренных грецких орехов. Добавьте ½ стакана мёда.
Полученную смесь сложите в герметичную ёмкость и храните в холодильнике. Вкусное лекарственное варенье
принимайте всей семьёй по одной чайной ложке три раза в день для укрепления иммунитета.


Из фейхоа готовят потрясающие соусы, смузи и коктейли. Кроме того, ягоды придают необыкновенный вкус
салатам и вторым блюдам. Для приготовления одного из витаминных салатов вам понадобятся:
1 большое сладкое яблоко,
1 средняя отваренная и очищенная свёкла,
1 авокадо,
4 фейхоа,
1 чайная ложка лимонного сока,
2 столовые ложки сметаны,
свежая зелень (петрушка, укроп).

Фейхоа и авокадо очистите от кожуры, мелко нарежьте. Свёклу и яблоко натрите на крупной тёрке. После чего
смешайте получившиеся ингредиенты, заправьте соком лимона и сметаной. Для украшения посыпьте блюдо
зеленью. Такой салат особенно полезен сейчас, когда организм начинает ощущать острую нехватку витаминов.
А смузи с фейхоа зарядит позитивом и взбодрит уставшие нервные клетки. Взбейте следующие ингредиенты:
1 фейхоа,
½ стакана клюквы,
1 банан,
½ стакана воды или йогурта.
Напиток готов!

Универсальный рецепт красоты с фейхоа
Фейхоа прекрасно питает кожу и оказывает омолаживающий
эффект. Уделите себе время и нанесите на лицо маску, состоящую из следующих компонентов:
1 фейхоа,
1 желток,
2 столовые ложки нежирного творога,
1 столовая ложка оливкового масла.
Фейхоа натрите на тёрке, смешайте с остальными ингредиентами до консистенции кашицы, нанесите на лицо
и шею. Время процедуры составляет 20 минут.
Регулярно употребляйте фейхоа в любом виде, и будете здоровы, прекрасны и полны энергии!

• ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ •

TVORYU