[191x225]

[300x225]Ингредиенты:

• 1 кг свежей клюквы
• 300 г сахара
• 1 литр водки
• 1 стакан воды

Клюкву перебрать и хорошо промыть: [300x225]Аккуратно размять ягоды деревянным пестиком: [300x225]Растворить сахар в стакане воды: [300x225]Выложить ягоды в емкость. Залить сиропом: [300x225]Поставить на сутки в темное место: [300x225]Влить водку в ягодную смесь. Закрыть крышкой и поставить на 2 недели в темное место: [300x225]Затем ягоды вынуть. Наливку процедить. Кто любит послаще – можно добавить еще пол стакана сахара. Разлить по бутылкам и поставить в темное место еще на 2 недели: [169x225]Пьют клюковку охлажденной или со льдом: [191x225]

Серия сообщений "Домашние напитки":
Часть 1 - Кальвадос домашний
Часть 2 - Вишневая наливка
Часть 3 - Клюковка
Часть 4 - Наивкуснейший прохладительный напиток из апельсинов.
Часть 5 - Домашний лимонад из апельсина и лимона
...
Часть 16 - Яичный ликер
Часть 17 - Коньячку не желаете?
Часть 18 - Сангрия (Sangria)