Пирожки "НЕЖНЫЕ".
Подруга поделилась рецептом отличного теста — мягкое, эластичное, пушистое. Подходит и к сладкой, и к не сладкой выпечке.
Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
150 мл тёплого молока
50 гр йогурта
5 гр сухих дрожжей (10гр свежих)
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
50 гр слив. масла (растопить)
350 гр муки.
Начинка :
100 гр отварного риса
1 отварное яйцо