Это цитата сообщения
Veh07 Оригинальное сообщениеСельдерей с творожно-сырной начинкой
[363x485]
Сочная, свежая закуска с пикантным вкусом будет отличным дополнением к мясным блюдам, а для приготовления Вам потребуется совсем немного продуктов и буквально 15-20 минут времени!
Ингредиенты
-
сельдерей - стебли, 2-3 шт.
-
творог - 50 гр.
-
фета - 50 гр.
-
сыр с голубой плесенью50 гр.
-
сметана - 1-2 ст.л.
-
кедровые орешки ( или грецкие) - 2 ст.л.
-
чеснок - 1 зуб.
-
базилик ( или другая зелень) по желанию.
Шаг 1
В миске смешать вилкой до однородной массы : творог, фету, сыр с голубой плесенью, сметану и измельченный зубчик чеснока. Стебли сельдерея нарезать брусочками 2-3 см., чуть срезать "донышко" для устойчивости. Вместо сельдерея можно использовать огурцы))
Шаг 2
Чайной ложкой выложить творожно-сырную начинку на сельдерей, посыпать кедровыми или грецкими орехами и базиликом...
Шаг 3
Приятного аппетита!
http://www.restoran.ru/content/cookery/users/selderey_s_tvorojno-syirnoy_nachinkoy/