Самые ароматные кексы это новогодние кексы !
Утро рождества и нового года должно быть наполнено именно их ароматом!
[610x495]
Ингредиенты
масло - 150 г
сахар коричневый - 50 г
яйца - 3 шт.
мёд - 173 г
мука - 198 г
молоко - 62 г
корица - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л.
порошок для выпечки - 0.5 ч. л.
клюква сушёная - 150 г
Способ приготовления
Просеять вместе муку,соду,порошок для выпечки и корицу.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром несколько минут. Добавить по одному яйца продолжая взбивать.
Добавить в смесь мёд,и сухие ингредиенты, хорошо размешать.
В конце влить молоко,размешать и добавить клюкву.
Распределить по формам и выпекать при нагретой до 160 Ц. духовке 25-30 мин.
Советую использовать только бумажные или силиконовые формы так как кексы очень пристают к стенкам формы. Также заполнять форму не более чем на две третьих.
Приятного аппетита!