Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Кальмар с овощами по-китайски

Это очень популярный рецепт у нас на Дальнем Востоке, его готовят во всех китайских закусочных. Если вы любите кальмар и китайскую кухню, то непременно оцените его, готовится быстро. А рис - прекрасное дополнение к этому блюду.

[640x424]

Рис (рис "Басмати" в пакетиках от "Мистраль") — 3 пакет.

Кальмар (2-3 тушки) — 500 г

Лук репчатый (средний) — 2 шт

Морковь — 1 шт

Перец болгарский (красный) — 1 шт

Перец красный жгучий — 1/2 шт

Масло кунжутное — 1 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Чеснок — 2 зуб.

Соевый соус — 3 ст. л.

Уксус (рисовый) — 1 ст. л.

Вино десертное — 50 мл

Сахар — 1 ст. л.

Крахмал — 1 ст. л.

Лук зеленый

[697x49]