Шашлык из курицы в духовке [504x353] Ингредиенты: Филе курицы — 2 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Чеснок — 2 Зубчика Сахар — 1 Ст. ложка Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) Соевый соус — 1 Ст. ложка Перец чили, соль — - По вкусу Приготовление: Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа. После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита.

Серия сообщений "мясо":

Часть 1 - Рецепты маринадов для шашлыка
Часть 2 - Перепелиные ножки из теста и фарша
...
Часть 13 - Курица гриль в духовке.
Часть 14 - Подача мяса "Камыш"
Часть 15 - Шашлык из курицы в духовке

Серия сообщений "закуска":

Часть 1 - Котлетки из крабового мяса
Часть 2 - Закуска «Грибная полянка»
...
Часть 35 - Яичные котлеты
Часть 36 - " Цветущий лук".
Часть 37 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 38 - Рыбный салат с крекерами
Часть 39 - «Ачма из лаваша».
...
Часть 43 - Новогодние рецепты 2015.Салат «Анюткины глазки»
Часть 44 - Новогодние Хо-хо-хо-хот-доги!!!
Часть 45 - Новогодние рецепты 2015. Фаршированные кальмары «Поросята»