Рассказываю рецепт .
Начнем с состава:
Шампиньоны 250 гр
Лук репчатый 100 гр
Морковь 250 гр
Редька зеленая 100 гр
Говядина или свинина 250 гр
Майонез 150 гр
Паприка 0.5 ч л
Хмели - сунели 0.5 ч л
Чеснок гранулированный по вкусу
Соль и перец по вкусу
Орехи грецкие 20 гр .
Приготовление:
1) На раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем шампиньоны с луком .
2) Готовим соус, которым будем смазывать каждый слой салата. Для этого смешиваем майонез , паприку, хмели-сунели , и гранулированный чеснок.

3) Следующий слой будет тертая сырая зеленая редька ( 50 гр) .

4) Отварим мясо и порежем его соломкой- это будет третий слой .


5) Далее оставшаяся часть редьки.

6) Обжаренную тертую морковь выложим заключительным слоем, не забыв смазать соусом сверху.


7) В качестве украшения , выложим грецкий орех. Он придаст особую пикантность блюду.

Попобуйте! Это очень вкусно, особенно если салат "настоится" немного в холодильнике.

Спасибо за Внимание!