Рецепт, которым хочу поделиться с вами сегодня очень простой в приготовлении. Салатик можно подавать и как гарнир к мясу или курице. Его можно приготовить заранее и поставить в холодильник до подачи на стол.
Морковь (400-500 г) нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на крупной терке.

Из половины лимона выжмите сок

и добавьте растительное масло (3 ст.ложки), тмин (1 ч.ложку), мелко нарезанную зелень кинзы (1 пучок), молотый перец и соль

Хорошо перемешайте заправку и залейте морковь.

Подавать в салатнике, украсив кружочками лимона и веточкой кинзы.

---

---

---

BFlash