Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение
10 вкусных белковых завтраков на все случаи жизни
Каким бы завтрак ни был, он задает тон всему дню. Времени на него, как правило, остается мало, но мы уверены, что даже за 15 минут можно приготовить полноценное блюдо. Для совместного проекта с брендом йогуртов Epica нутриционист Милена Стойкова составила 10 рецептов вкусных завтраков. В них все необходимые белки, жиры и углеводы для восстановления сил.
Овсяные блинчикиВзбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Раскалите сковороду до максимума, вылейте на нее смесь и обжарьте с двух сторон как блины. Подавайте с йогуртом и ягодами. 1 ст. л. миндальной муки 1 яичный белок 50 г овсяных хлопьев 50 г воды 50 г ягод 50 г йогурта |
 [показать] |
|
[показать] |
Овсяный смузиПоместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Плотность напитка регулируйте водой. 50 г овсяных цельнозерновых хлопьев 100 г замороженной вишни без косточки 100–200 мл воды |
Каша с ягодамиОтварите овсянку на воде, добавьте фрукты и ягоды. Готовое блюдо подавайте с йогуртом. 50 г овсяных цельнозерновых хлопьев (со временем варки более 15 минут) 50 г фруктов или ягод 50 г йогурта |
[показать] |
|
[показать] |
Тост из сладкого картофеля с яйцомРазрежьте батат на ломтики толщиной 1,5–2 см и обжарьте на гриле. Приготовьте яйцо вкрутую. Подавайте с зеленью и специями. 50 г батата (сладкого картофеля) 1 яйцо 10 г зелени 50 г салатных листьев корн Перец по вкусу |
Бутерброд с куриной грудкой и шпинатомКуриную грудку запеките или обжарьте на гриле, нарежьте мясо и огурец. Смешайте йогурт с травами и намажьте смесью кусочки хлеба. Выложите на хлеб шпинат, курицу, огурец и снова шпинат. Сверху накройте вторым кусочком хлеба. 80 г цельнозернового хлеба 100 г куриной грудки (или индейки) 50 г огурца 20 г шпината (или другой зелени по вкусу) 1 ст. л. натурального йогурта Душистые травы (базилик, эстрагон) Перец по вкусу |
[показать] |
|
[показать] |
Бенедикт на цельнозерновом хлебе с кремом из авокадоОтварите яйцо пашот. Авокадо взбейте в блендере со специями до однородной массы. Выложите получившийся крем на хлеб, сверху добавьте яйцо и подавайте с зеленью. 80 г цельнозернового хлеба 1 яйцо 30 г авокадо 10 г зелени Специи Перец по вкусу |
Малиновый миксВсе ингредиенты, кроме двух ягод малины, следует взбить в блендере до однородной массы. Положите сверху малину. Можете также добавить листочек мяты и посыпать корицей. 50 г овсяных хлопьев 100 г йогурта 80 г малины или других ягод 10 г корицы |
[показать] |
|
[показать] |
Холодная рисовая каша и белковый тостРаскрошите рисовые хлебцы и смешайте с голубикой и йогуртом. Сверху добавьте мед. Яйцо отварите вкрутую, удалите желток, добавьте зелень. Выложить зелень и белок на хлебец. Подавайте с кашей. 2 рисовых хлебца (без сахара) 100 г йогурта 80 г голубики или других ягод 20 г меда «Крутое» яйцо на хлебце 1 рисовый хлебец (без сахара) 1 яйцо (без желтка) 10 г зелени |
Омлет на пару со шпинатомНарежьте помидоры, измельчите шпинат, смешайте с яйцами. Добавьте перец и специи, поместите в пароварку, доведите до готовности. Хлеб поджарьте в тостере. Подавайте на тарелке с клубникой и тостами. 2 яйца (из них только 1 желток) 30 г шпината 50 г помидоров черри 50 г цельнозернового хлеба 100 г клубники |
[показать] |
|
[показать] |
Курица карри в йогуртовой заправкеОбмажьте грудку карри и обжарьте на гриле с вечера. Утром нарежьте грудку, перец и помидоры кубиками. Зелень измельчите. Добавьте в йогурт куркуму и смешайте с мясом и овощами. Украсьте листьями кинзы. 50 г натурального йогурта 100 г куриной грудки 50 г зеленого болгарского перца 50 г помидоров черри 10 г зелени (кинзы или укропа) 5 г карри 5 г куркумы |