Тип диеты — низкокалорийная, монодиета
Убыль веса — 4-5 кг
Срок применения — 12 дней.
На земле существуют довольно изолированные группы людей, питание которых существенно отличается от общепринятого. Изучение этих своеобразных диет, а так же последствий из применения могут помочь другим людям в изменении их состояния здоровья.
На основании изучения образа жизни эскимосов была разработана довольно интересная диета, которая помогает не только сбросить лишний вес, но и существенно поправить здоровье.
Всем известно, что эскимосы редко страдают сердечными заболеваниями, не склонны к полноте и довольно сильны и энергичны. Основу их рациона составляет рыба – сельдь, макрель, лосось, которая содержит большое количество жирных кислот, полезных для здоровья. Как выяснили последние исследования ученых жирные кислоты содержащиеся в некоторых сортах рыбы помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшают обмен веществ и даже способствуют похудению.
Как понятно, из всего вышесказанного, основу эскимосской диеты составляет рыба. Лучше использовать свежую рыбу, но если нет возможности, то подойдет и глубокозамороженная. Наилучшими сортами для такой диеты следует считать следующие сорта: лосось, форель, семга, сельдь, ставрида, макрель, сайра. Именно в этих сортах содержание полезных жирных кислот достаточно велико.
В дополнение к рыбе следует употреблять салаты из овощей, а в промежутках между приемами пищи – фрукты. На время диеты следует исключить сладкое, алкоголь, молочные продукты, мясо, а так же крупы, хлебобулочные изделия.
Эскимосская диета относится к монодиетам, но кроме этого она так же может быть отнесена к низкокалорийным диетам. Ежедневное содержание калорий не превышает 1200 калорий в день.
Понедельник:
Завтрак: 100 — 150 гр отварной рыбы, 150 гр тушеной на воде капусты с морковью, чай, кофе без сахара, кусочек зернового хлеба с тонким слоем джема.
Обед: Тарелка овощного супа, 100 гр отварной рыбы, небольшая тарелка каши из цельного риса, заправленная ложкой растительного масла. Компот без сахара, или травяной отвар.
Полдник: Один — два фрукта (кроме бананов).
Ужин: 200 гр рыбы, с тушеной морковью. 2 куска черного хлеба, Чай несладкий с шоколадной конфетой.
Вторник:
Завтрак: 100 — 150 гр отварной рыбы (на пару или поджаренной в небольшом кол-ве раст. масла). Чай, кофе без сахара, 3 кураги.
Обед: Тарелка рассольника, 2 рыбные котлеты, посыпанных зеленью, кусочек черного хлеба, зеленый чай.
Полдник: Один — два фрукта (кроме бананов).
Ужин: 200 гр рыбы, 2 куска черного хлеба, Чай несладкий, несколько орешков.
Среда:
Завтрак: 2 бутерброда с рыбой, Чай, кофе без сахара, грецкие орехи — 3 -4 штуки.
Обед: Тарелка борща на овощном отваре 1 яйцо, 250 гр отварной капусты с морковью, компот или травяной отвар.
Полдник: Один — два фрукта (кроме бананов).
Ужин: 300 гр запеченной рыбы, чай, кофе без сахара, кусочек зернового хлеба с тонким слоем джема
Четверг:
Завтрак: 100 — 150 гр отварной рыбы , 150 гр салата из свежих овощей. Чай, кофе без сахара, тост с тонким слоем джема
Обед: Тарелка ухи, 100 гр. отварной рыбы, две средние картофелины, запеченные в духовке. Компот без сахара.
Полдник: Один — два фрукта (кроме бананов).
Ужин: Салат рыбный, заправленный соевым соусом — 200 гр., небольшой огурец, 2 кусочка черного хлеба. Чай зелёный с ложечкой меда.
Пятница:
Завтрак: 50 гр отварной рыбы, 150 гр отварной капусты. Чай, кофе без сахара, зерновой хлебец с тонким слоем джема.
Обед: Тарелка картофельного супа с рыбными фрикадельками, 100 гр жареной рыбы, небольшая тарелка риса, заправленная ложкой растительного масла, Компот без сахара, или травяной отвар.
Полдник: Один — два фрукта (кроме бананов).
Ужин: 200 гр рыбы, с тушеной морковью (можно 50 гр корейской моркови), 2 куска черного хлеба. Чай несладкий с шоколадной конфетой.
Суббота:
Завтрак: Два бутерброда с красной икрой, или любой копченой рыбой. Чай, кофе без сахара, одна шоколадная конфета.
Обед: Тарелка ухи, 100 гр отварной рыбы, 150 гр салата из морской капусты. Компот без сахара, или травяной отвар.
Полдник: Один — два фрукта (кроме бананов).
Ужин: 2 рыбные котлеты, 100 гр моркови, тушеной с луком. Чашка чая, 2 -3 штуки некалорийного печенья.
Воскресенье:
Завтрак: 100 — 150 гр отварной рыбы, 50 гр моркови, натертой на мелкой терке, несколько фиников, чай несладкий.
Обед: Тарелка ухи, рыбный расстегай — 200 гр или пирог с рыбой. Компот без сахара, кофе или чай.
Полдник: Один — два фрукта (кроме бананов).
Ужин: 200 гр запеченной рыбы с 150 гр риса. Чашка несладкого кофе или чая, половинка песочного пирожного.
На следующей неделе меню диеты можно нужно повторить.
Эскимосская диета хорошо переносится и помогает нормализовать обмен веществ, а так же способствует быстрому похудению. Можно использовать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник: fotodiet.ru