Это цитата сообщения elanie Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Пряники - 600 г, сметана 25% жирности - 500 мл, какао - 4 ст. л., сгущенное молоко - 4 ст. л., бананы - 2 шт., кедровые орехи - 100 г, шоколад - 100 г
Приготовление:
Пряники разрезаются поперек на 3-4 пластины каждый, и ими заполняется дно разъемной формы. Сверху располагаются такие же тонкие кружочки бананов, на которые опять укладываются пряники. Между слоями нужно размещать небольшое количество крема, приготовленного из сметаны, взбитой со сгущенным молоком и какао. Причем, следите за тем, чтобы ½ от изначального объема крема осталась нетронутой: она пойдет на глазурь для торта.
Когда все бананы и пряники будут использованы, торт заливается оставшимся кремом. Шоколад натирается на мелкой терке, и им обсыпается поверхность десерта. Последними в ход идут кедровые орехи, которые выкладываются на мягкую глазурь, и торт убирается на ночь (8-10 ч) в холодильник. При желании Вы можете переместить орехи внутрь десерта, рассыпав их между слоями, и расписать поверхность тонкими струями растопленного шоколада.