
Ингредиенты:
200 г куриного филе- сварить и нарезать кубиками
200 г корейской моркови
1 апельсин- почистить и нарезать кубиками
150 г твердого сыра- натереть на крупной терке
4 вареных яйца-натереть на крупной терке
майонез
На плоское блюдо выкладываем слоями, каждый слой смазывая майонезом:
1 слой-курица
2 слой- корейская морковь
3 слой- апельсин
4 слой- яйца
5 слой- сыр
Украшаем салат кружочком апельсина, разрезанного до середины и развернутого спиралькой.