Ингредиенты:
яйца 10 шт.
сметана 200 г
соль 0,5 ч. ложки
сода 0,5 ч. ложки
мука 9 ст. ложек
лук зеленый
Приготовление:
Для начинки сварить 6 яиц.
4 яйца взбить, добавить соль, сметану. Перемешать. Добавить соду и муку. Все хорошо перемешать.
Начинка: яйца и лук порезать мелко, немного посолить и перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом. Вылить половину теста, затем выложить начинку и сверху вторую половину теста.
Выпекаем 35-40 мин. при 190гр.