[показать]

На 200 цветков одуванчика: 1 лимон, 800 г сахара, 1 л воды

Раскрывшиеся цветки одуванчика, собранные утром в солнечную погоду, и измельченный лимон без цедры отваривают в воде в течение 10 минут. Затем настаивают 10-12 часов, процеживают через сито или марлю, добавляют сахар и варят до готовности. Разливают в бутылки для хранения. Используют для ароматизации чая, воды и прохладительных напитков.

3149