[показать]

Ингредиенты: 400г творога смешать с 250 г маргарина(натертого на терке), добавить 480 г муки с 1 ч.л разрыхлителя + соль щепотка

Раскатать тесто и выдавить кружки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.

На противень выложите печенье сахарной стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.