Ингредиенты:

50 г свежих дрожжей (или 11 г сухих)
150 г маргарина
3 яйца 
0,5 стакана молока
5 ст. л. сахара
мука, щепотка соли

начинка:  

повидло, джем

В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1 ст. л. сахара. Поставить подходить. 

Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, разрезать на 8 частей - треугольников. В основу положить ложку любого варенья или повидла. Сформировать рогалик. Выкладывать рогалики на смазанный противень. Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-25 минут. Посыпать сахарной пудрой.