[показать]

Ингредиенты: 1 кг мяса, 1 ст.л. сметаны, зелень (укроп, петрушка...), 2 ложки меда, 1 ст.л. лимон.сока Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешать все ингредиенты, добавить сок лимона, мед. Посолить, поперчить.

Добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем в форму, запекаем в духовке при 180 град. 1 час.