Ингредиенты:
Сыр Голландский- 150 г
Говядина- 200 г
Огурец- 1 шт.
Картофель- 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Перец болгарский- 0,5 ш.
Морковь варёная- 1 гм
Хлеб Пшеничный- 1 кусок
Сметана 10% жирности- 200 г
Приготовление:
Отварную картошку натираем на крупной терке. Затем выкладываем ее на тарелочку, делая форму гривы львенка. Этот слой смазываем сметаной. Для следующего слоя меленько нарезаем отварное мясо. Также смазываем сметаной. Далее трем так же отваренные яйца. Снова сметана. И последний слой – тертый сырок.
Теперь на сыр выкладываем гриву львенка из морковки (отвар.) и болгарского перца, которые натираем на мелкой терке. Из кусочка перца делаем ротик льва. Носик делаем их корочки хлеба, а глаза и мордочку – из яичного белка. Зрачки, ресницы и усы вырезаем из свежего огурчика, а ушки – из желтка. Все готово! Такой салатик будет кушать даже самый привередливый малыш!