Ингредиенты:
1 банка сгущенки
400 г сливок
1 пачка сливочного масла
60 г кокосовой стружки,
1 упаковка «Рафаэлло»
Готовится торт их покупных коржей по рецепту и строго по следующей инструкции:
1. Взбейте крем из сливок, размягченного масла и сгущенки. В ходе взбивания в будущий крем добавьте кокосовую стружку.
2. Промажьте коржи. Остальным кремом залейте верх торта.
3. Торт украсьте конфетками «Рафаэлло» и дайте отстояться около 40 минут.
Для приготовления такого кокосового торта потребуется примерно 1 час.
Из покупных коржей можно приготовить также замечательный торт Наполеон. Однако для него нужны коржи слоенного теста. Что касается крема для Наполеона, он должен быть обязательно заварным.
Для приготовления такого крема потребуются следующие ингредиенты:
0,5 л молока
200 г сахара
2 яйца
2-3 стол.л. муки
По вкусу сахар ванильный
Масло сливочное - 200-300 г
1. Приготовим заварной крем для Наполеона, для чего сначала взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и перемешиваем, пока масса не будет однородной. Нужно следить, чтобы не было комков.
2. Прокипятим предварительно молоко и вливаем тонкой струей в приготовленную массу при одновременном перемешивании.
3. Поставим практически готовый крем на медленный огонь и перемешаем, доведем до кипения. Крем должен стать достаточно густым.
4. После этого все довольно просто. Смажем коржи кремом и поставим один на другой.
5. Покроем верхнюю часть торта крошкой, которая осталась от коржей.