[показать]

Ингредиенты и приготовление: 3 яйца, 150г твердого сыра, 100г сметаны, 100г майонеза, 4 ст.л. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, перец, зеленый лук+укроп

Яйца взбить миксером. Добавить все остальные ингредиенты , кроме сыра и зелени. Взбить массу миксером. Натереть сыр на терке. Добавить  сыр и зелень в тесто , перемешать. Тесто получается жидкое ,практически льется .
В подготовленную форму диаметром 18-20 см  выложить  тесто и выпекать в разогретой  до 180 °С духовке. Время выпекания 30-40 минут.