КАПУСТНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ
10-12-2014 14:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
половинка среднего кочана капусты
1 средняя морковка
1 большое кисло-сладкое сочное яблоко
1 луковица зеленого лука (у меня не было, я заменила на половинку маленькой луковицы обычного лука)
1 ст.л. яблочного уксуса
Для заправки:
1/3 стакана сметаны
1/4 стакана густого натурального йогурта (в оригинале был классический для этого салата майонез)
1/4 стакана неосветленного яблочного сока
1 ст.л. сухого мака
соль по вкусу
Приготовление:
Капусту тонко шинкуем. Лук режем тонкими полукольцами. Морковь и яблоко чистим и трем на крупную терку.
Смешиваем эти компоненты, сбрызгиваем их уксусом.
Готовим заправку. Смешиваем йогурт, сметану, яблочный сок, соль и мак, слегка взбиваем заправку вилкой.
Заправляем салат, перемешиваем и даем постоять хотя бы два часа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КАПУСТНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ | NataNataly - Дневник Nata-Nataly |
Лента друзей NataNataly
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»