[показать]

тесто:
1,5 стакана сметаны
2 ст.л.раст.масла
2 яйца
1-1,5 ст.л.сухой горчицы
0,5-1 ст.л.разрыхлителя
1 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
1,5 стакана муки…
Консистенция теста как на оладьи…можно чуть гуще…

Всё смешать и слегка взбить ложкой…
Начинку слегка остудить и вбить в неё 2 яйца,размешать.
Половину теста выложить ложкой на дно формы и разровнять.
Выложить всю начинку и разровнять.
Сверху закрыть второй половиной теста,разровнять и поставить в разогретую духовку на час(маленький огонь:примерно 180-230 гр)

http://gurman-eda.ru/