Ингредиенты:
- мука 500 г
- дрожжи свежие 21 г или 2 ч.л. сухих
- 450 мл теплого молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 2 ст.л. масла растительного в тесто.
Приготовление:
В теплом молоке развести дрожжи + сахар + 1 стакан муки. Оставить на 30 мин. Тесто должно подняться.
- яйца взбить, добавить в опару. добавить оставшуюся муку, соль, растительное масло.
Все хорошо вымешать. должно получиться довольно тягучее тесто. Оставимть еще на 30 мин.
Жарить на среднем огне, чтобы пропеклись.