Ингредиенты:
150 г муки из овсяного толокна
100 г муки обычной белой
250 мл кефира
800 мл молока
2 желтка
соль
Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на какое-то время. У меня стояло тетсо ночь.
Выпекать на сковороде, смазывая маслом растительным небольшие оладушки.
Абсолютно несладкие, оригинальные на вкус. И что главное - полезные!