Запеканка из кабачков и помидоров под сырной корочкой  в духовке [600x450]
Источник
Ингредиенты
2 помидора
250 г кабачков
1 болгарский перец
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. молока
1 яйцо
30 г твердого сыра
соль, перец и другие специи по вкусу
Приготовление
Кабачки и помидоры вымойте и нарежьте не слишком толстыми кружочками. Перец очистите от семян и нарежьтете колечками.
Выложите овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
Посолите, приправьте черным перцем. По желанию можете присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Взбейте яйцо с молоком и залейте этой смесью овощи.
Запекайте блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. [600x368]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Подавайте блюдо горячим!
100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится вашей семье. Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "***вторые блюда":

Часть 1 - Картофельные шарики-зразы с грибами
Часть 2 - Хе из курицы
...
Часть 25 - РЕЦЕПТИКИ из КУРИНОЙ ГРУДКИ
Часть 26 - "Гречаники"
Часть 27 - Запеканка из кабачков и помидоров
Часть 28 - Куриный люля-кебаб от Beauti_Flash