Это цитата сообщения Душечка_смиренная Оригинальное сообщение

Солянка "Походная"

Солянка "Походная"

В походе, в лесу мы чаще всего готовим на костре уху, или печеную картошку. Предлагаю изменить наше привычное меню и сварить-сготовить вот такую вкуснющую солянку. Не пойдете в ближайшее время в поход? Не огорчайтесь. Доставайте котелки-кастрюли и приготовьте дома солянку по этому рецепту. И будто вы побывали на природе!)))

И так наша солянка «Походная» от Fttuf

Рецепт:

Состав на котелок 1 литровый:

1. Тушенка – 1 банка.

2. Картофель– 1 шт.

3. Маслины – 1 банка.

4. Колбаса копченая (любая) – 200 гр.

5. Домашняя заготовка (лук и морковь обжаренные на раф. п/масле + 1/4-1/2 ч.л. аджики «перечной» (продается в «Магните» в 120 гр. стеклянной баночке).



В котелок выкладываем все продукты (колбасу и картофель предварительно нарезаем соломкой). Наливаем воды до полного котелка. Доводим до кипения и варим 1-2 мин., пока картофель не станет мягким. При необходимости солим. Я не солю, т.к. все продукты соленые и так. Подаем с лимоном. Можно добавить майонез, но и без него хорошо. Внимание! проверено – не один из компонентов не заменим, вкус уже не тот получается!

Рекомендует и испытала Три и ночка!

Перейти на страницу сообщения