Бублик-хлеб Ciambella



Прекрасный вариант солоноватого хлеба. Давно искала такой рецепт, делюсь...

Мука пшеничная (без учёта подсыпки) — 500 г
    Сахар — 1 ст. л.
    Соль — 1,5 ст. л.
    Дрожжи (быстродействующие) — 5 г
    Вода — 350 мл
    Масло оливковое — 2 ст. л.
    Уксус (виноградный 6%, можно любой ароматизированный фруктовый уксус