Пицца на сковороде за 5 минут вполне реальна. Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы без выпечки, который для многих хозяек станет «палочкой-выручалочкой» на все случаи жизни!
[700x395]

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Для теста:
сметана - 4 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
2 яйца
мука - 9 ст.л.

Для начинки:
1 помидор
2 сосиски
1 солёный огурец
сыр - 80 г.
зелень
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.





**************************************************************





ТЕСТО:
2 ЯЙЦА
4 СТ.Л. СМЕТАНЫ
4 СТ.Л.МАЙОНЕЗА (ИЛИ 1 ЯЙЦО И70- 100 МЛ. РАСТ МАСЛА)
9 СТ.Л. МУКИ
(МУКУ БУДЕТЕ СМОТРЕТЬ ПО ТЕСТУ)
НЕ СОЛИТЬ!!!!

НАЧИНКУ БЕРЕТЕ ЛЮБУЮ-КОЛБАСА.ГРИБЫ,МЯСО,ОВОЩИ,РЫБА И Т.Д.
ТВЕРДЫЙ СЫР 50 ГР.
ЖАРИТЬ НА МЕДЛЕНОМ ОГНЕ ПОД КРЫШКОЙ 5-10 МИНУТ(ЗАВИСИТ ОТ ТОЛЩИНЫ ПИЦЦЫ)
ПРИСЫПАТЬ ЗЕЛЕНЬЮ


----------ПРИЯТНОГО АППЕТИТА---------