• Авторизация


Готовим...Капуста в горячем рассоле. 25-08-2017 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...Капуста в горячем рассоле.


41 (100x100, 42Kb)8 (100x72, 6Kb)
Капуста в горячем рассоле.  [700x440]
Это просто бомба, а не рецепт! 
Ингредиенты 
Капуста 2-3 кг. 
Морковь — 2-3 шт. 
Вода — 1,5 литра 
Соль — 2 ст. л. 
Сахар — 9 ст. л. 
Чеснок 5-6 зубчиков 
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр. 
Молотый черный перец — 1 ч.л. 
Способ приготовления 
Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения. 
Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей. 
Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте. 
Чеснок чистим и мелко рубим. 
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем. 
Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий. 
Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу. 
Приятного аппетита!
5а (150x180, 22Kb)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовим...Капуста в горячем рассоле. | ALEXANDR_RUBTSOV - Дневник ALEXANDR_RUBTSOV | Лента друзей ALEXANDR_RUBTSOV / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»