Наконец-то я купила все, чтобы сделать конфетки из сухофруктов.
А то купила финики, оказалось, что орехов нет. Пока купила орехи, финики съели)))) Откопала в запасах какую-то стремную курагу, мужу на паек дали. Ее или в компот, который никто у нас не пьет, или в выпечку. А я решила ее в конфетки засунуть.
Раньше я такие конфетки делала часто, а сейчас что-то совсем обленилась.
И, ведь, вкусные они очень, да еще и полезные. Даже дети мои, которые сухофрукты не очень жалуют, конфетки эти поедают с удовольствием, особенно, если сверху еще шоколад будет.
Сегодня сделала конфетки из кураги, фиников и фундука. Обваляла в какао.
Очень вкусно!!!!!
Делаются очень просто: сухофрукты ненадолго замочить, вынуть косточки. Все ингредиенты перемолоть в блендере , не в пюре только. Скатать шарики, обвалять их в какао. Вот и все) Хранить в холодильнике