Аааа... как вкусно ты написала! Очень люблю!

Ответ на комментарий Venda1 #

А у нас ряпушка!!!! Самая вкусная рыба!!! Лучше всякой сёмги!!! Это озёрная рыбка. А хамсу я никогда не ела.

Ответ на комментарий Гусенька # я про ряпушку даже не слышала никогда)

Попробовать бы....) В нашем регионе вообще очень плохо с рыбой. На днях купила скумбрию в вакуумной упаковке, оказалась совершенно тухлая. Иногда покупаю свежемороженую и сама засаливаю.

Хамсу без сто грамм есть нельзя - грех.

Ответ на комментарий Чудесныйдневник # Обожаю! Летом брала - такая гадость! Никакая прям! А ноябрь-декабрь-январь самая вкуснятина! И тюлечка....

Спасибо!

Ответ на комментарий lord_gold # Точно!!!

Ответ на комментарий Чудесныйдневник # Она только в Карелии и Суоми водится. Национальная такая рыба. Её никогда не рекламируют. Только дорогая. Дороже форели. Но я остановиться не могу, когда ее в продаже вижу. Сегодня варила. А Толя жареную любит.

Все... Иду на рынок...

Ответ на комментарий lord_gold # Кому что... )) Я бы с варёной картошечкой и укропчиком...

Ответ на комментарий Странник_Су # О с вареной картошкой и укропчиком и без сто грамм - кощунство

Ответ на комментарий lord_gold # Какая у тебя религия...

Ответ на комментарий Странник_Су # Самая что ни наесть настоящая

Через Босфор и Дарданеллы, через Атлантику, далее через Балтику, а там по Северному Морскому Пути до Енисея - и тут - то я ее и съем !

Это же как килька, анчоусы, есть нужно с костями, голову отрываешь с кишками , и всю съедаешь. Мне нравится малосоленая хамса. А замороженные брикеты муж покупает для кошек в деревню. А еще пробовали домашние консервы с томатом и хамсой, вкусно. Я даже хотела сама сделать, руки не дошли.

О-оооо, хамса !!!!! Я ее очень люблю, как и кильку , и мойву ...только давно я ее не видела- не продают ! Килька иногда бывает ,мойва-реже . А хамсы нет давно . Хотя я даже вкус помню этой нежной рыбки. А вообще с рыбой у нас- печаль вселенская ! У моих друзей были в гостях друзья с Камчатки ,так увидев наши прилавки с рыбой ,просто изумлялись - такую рыбу (по их высказываниям!) у них и коты не ели бы ,ее только на муку перерабатывать ! Осенью торгуют с машин живой рыбой- карп ,карась ,толстолобик ...изредка- форель . Вот и весь ассортимент . Ну ,иногда мне минтай перепадает- это когда из Смоленска кто упаковку его привезет и ищет желающих на лишнюю рыбу . Тогда у нас праздник ! А в магазинах я рыбу очень редко покупаю - та перемороженная несколько раз ,перекрученная и переломанная масса в пакетах мало рыбу напоминает, ее и есть опасно , выброшенные деньги ! А жаль...рыбу у нас все любят ! Кстати ,мои сыновья хамсу даже не пробовали...не довелось !

Хамса - это моя любовь! Неделю назад муж увидел в продаже и меня порадовал. В нашей семье из 3-х взрослых детей, их жен и детей, меня и мужа НИКТО хамсу не любит. Странно, да? А я покупаю этот деликатес, чищу и нахваливаю: такая сладкая хамсичка

Как жаль, что до Москвы не доходит свеженькая, красивенькая и вкусненькая хамса. Приятного Вам аппетита, а нам оставется только представить вкус хамся и её глазки.

Очень люблю всю мелкую рыбёшку, и хамсичку в том числе! — это лучше всяких там деликатесных рыб, на мой взгляд!!!

Ответ на комментарий Галина_Милецкая # У нас большой выбор рыбы, но все перемороженное....Поэтому эта хамса такая любимая))