Думала, что летних букетов у меня будет больше)))

Но дома нескончаемый ремонт..И особо букеты мои ставить сейчас некуда....

Но не смогла пройти мимо цветущей мяты )))

И вот такой ароматный букет у меня получился

А под катом мой новый способ заготовки ароматных трав на зиму

Я очень люблю чай из свежей(!!!) мелиссы, мяты и других трав.

Мне нравится именно вкус свежих трав. Когда в чай идут сухие травы, вкус совсем не тот......Если чабрец,душица и татар-чай заваренные из сухого сырья мне нравятся, то мелисса и мяты- совсем нет(

Но как добиться , чтобы заготовить травы на зиму, но при этом вкус у них был как у свежих?

И я нашла способ!!! Это заморозка!!!

Опробовала я свой способ на мелиссе. Сначала думала залить листья в формочках для льда, как делают с зеленью. Но тогда как заваривать эту ледышку? С результате я просто мелко нарезала мелиссу, разложила порционно в небольшие пакетики, так, чтобы хватило на одну заварку, утрамбовала в коробку от чая. И в таком виде отправила в морозильник.

Провела испытание. Ура!!!! Вкус такой же, как и у свежей травы!!!