Мой обещанный рецепт домашней "нутеллы".
Рецепт я "усовершенствовала" :-) Вместо орехов (которые сейчас стали очень дорогими- 700 руб/кг) я добавляю семечки (80 руб/кг)
В моей семье обожают шоколад в любом виде!!!
А эта домашняя «Нутелла» вообще съедается за считанные минуты (если вовремя не отобрать
[показать] )
Сейчас нелегкое время, когда цены стремительно растут….Орехи (фундук,миндаль и пр_ сейчас многим не «по карману».
Я придумала замену орехам в шоколадно-ореховой пасте — это обычные семечки подсолнечника!!!!
Поверьте, получается тоже очень вкусно, и, самое главное, не менее полезно…
Итак, начнем готовить домашнюю, полностью натуральную «нутеллу»
Ингредиенты:
1. Какао тертое — 400г
2. Масло какао — 150 г
Данные продукты можно купить в магазинах экотоваров. Я заказываю их через интернет.
3. Молоко сгущеное — 1 банка ( в идеале, лучше всего сварить его самим из домашнего молока. Можно брать покупное, только обязательно натуральное, без растительных жиров)
4. Молоко- примерно 100 г.
5. Семечки чищенные — 500 г