• Авторизация
Дневник наталья_к58 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как приготовить пряники на сметане "Вкус детства" 06-04-2015 11:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как приготовить пряники на сметане "Вкус детства"

    Хотите вспомнить вкус детства-
    тогда этот рецепт точно для вас.
    Просто и быстро вы испечете чудные прянички
    и результат вас приятно порадует!

    [550x]

    Ингредиенты :

    Сметана — 400 г
    Желток яичный (в тесто) — 2 шт
    Сода — 3/4 ч. л.
    Ванилин — 2 г
    Сахар — 1 стак.
    Мука — 2,5-3 стак.
    Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
    Сахарная пудра — 100 г



    В сметану добавить соду, погасить,
    добавить желтки, хорошо пермешать.
    Далее кладем сахар и ванилин,
    опять тщательно перемешиваем.
    В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку ,
    тесто лдолжно быть пластичное.

    Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной).
    Формочкой вырезать кружочки и выкладываем
    на противень, застеленный бумагой.

    Выпекать в предварительно нагретой духовке
    при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).

    Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить
    и обмазать готовые пряники.
    Выложить на решетку или пергамент.


Приятного аппетита!

Источник
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить пряники на сметане "Вкус детства" | наталья_к58 - Дневник наталья_к58 | Лента друзей наталья_к58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»