Начнем с викторин. Предлагаю вам кулинарную свинкину викторину Для аппетита, так сказать.

1.) Нежное блюдо из свинины пюреобразной консистенции для быстрого перекуса: — холодец; — паштет; + — суп.

2.) Пикантное блюдо из свинины, которое готовят на углях: — жаркое; — отбивные; — шашлык. +

3.) Блюдо из свиного фарша на скорую руку, которое любят и взрослые и дети: — котлеты; + — макароны по-флотски; — гуляш.

4.) Колбаски из свиного рубленого фарша с обилием лука, которые готовят на мангале, на шпажках: — колбаски; — котлетки; — люля-кебаб. +

5.) Традиционное блюдо узбекской кухни, которое готовят в казане, из баранины, но можно и из свинины: — плов; + — манты; — кабоб.

6.) Эта часть тела свиньи используется для приготовления мясных салатов, дает нежный вкус: — копыта; — уши; — язык. +

7.) Домашнее блюдо из свинины, которое прячут в свиные кишки: — колбаса; + — фарш; — паштет.

8.) Излюбленный продукт хохлов, который они готовы есть даже в шоколаде 🙂 — гуляш; — сало; + — холодец.

9.) Блюдо русской кухни из мяса разных видов (в т.ч. свинины), картошки и грибов: — Жаркое; — Скоблянка; + — Поджарка.

10.) Традиционное русское блюдо, из теста, внутри которого свиной фарш жаренный с луком: — пельмени; — блинчики; + — роллы.

11.) Просоленный и прокопчённый свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка: — Буженина; — Ветчина; + — Солонина.

12.) Сочная, вкуснейшая корейская закуска из свиной грудинки, которая в переводе означает «три мясных слоя»: — Самгёпсаль; + — Кимчи; — Хе.

13.) Ароматное вяленое мясо свинины, которое кладут под пресс. Происхождение: бывшая территория стран османской империи: — Солонина; — Бастурма; + — Суджук.

14.) Блюдо из свиного фарша, с подливой, которое любят даже дети: — Котлеты; — Гуляш; — Тефтели. +

15.) Блюдо из свиных субпродуктов, которое имеет желеобразную консистенцию: — холодец; + — мармелад; — сальтисон.