Всем доброго дня и хорошего летнего настроения! Сегодня приготовим нежные творожные булочки с начинкой.

В миску вливаем одно яйцо, добавляем щепотку соли, взболтаем.

Добавляем 200 г мягкого творога и размешаем все до однородности.

В чашу для просеивания муки всыпаем 250 г муки, 1 ч л разрыхлителя, размешиваем и просеиваем в творожную смесь, замешиваем тесто.

Тесто округляем и даём отдохнуть 5-10 минут.

На край каждой полоски выкладываем начинку.

Сверху булочки можно посыпать сахарной пудрой или приготовить глазурь, смешав 2 ст л сахарной пудры и 1-2 ст л лимонного сока.

Готовую глазурь перекладываем в пакет, отрезаем кончик и украшаем булочки.

Приятного чаепития!