Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеИзумрудный торт

Ингредиенты
Для бисквита
200 гр. шпината
150 гр растительного масла
2 ст. ложки лимона
160 гр. сахара
2 шт яйца
Ванилин
200 гр. муки
10 гр разрыхлителя
Для крема
300 гр. творога
200 гр. сметаны
200 гр сахарной пудры
Декор
Клубника
Как приготовить
-
Шпинат моем, удаляем черешки. В чашу блендера помещаем шпинат, растительное масло, сок лимона. Пробиваем блендером до получения однородной зелёной массы.
-
Яйца взбиваем с сахаром и ванилью до светлой пышной массы. Добавляем шпинатную смесь. Перемешиваем. Муку частями добавляем к основной массе и аккуратно перемешиваем. Форма для выпекания 20 см. Выпекать при 180 градусах 20 мин.
-
Готовим крем. Творог измельчаем в блендере с сахарной пудрой до однородности. Добавляем сметану и взбиваем до получения пышной массы.
-
Один корж укладываем на блюдо, наносим крем, раскладываем клубнику. Так же и с остальными коржами
Приятного аппетита желает Вам автор Анна Гаврилюк
