• Авторизация
Дневник Н_а_с_т_а_с_и_я Лента друзей - Дневник - Полная версия


​Свинина, запечённая в вине с лимонами и чесноком 15-05-2026 17:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение


​Свинина, запечённая
в вине с лимонами и чесноком

св (487x359, 480Kb)

Ингредиенты:
►Свинина — 1 кг
►Лимон — 1 шт.
►Чеснок — 1 шт.
►Белое сухое вино — 200 мл
►Тимьян — по вкусу
►Оливковое масло
►Соль, перец — по вкусу

Приготовление
1. Мясо натереть солью и перцем,
сбрызнуть оливковым маслом.

2. Для маринада смешать цедру лимона, лимонный сок,
растолчённые зубчики чеснока, тимьян и оливковое масло.
Маринадом смазать сверху свинину.

3. Переложить свинину в форму для запекания,
добавить ломтики лимона и зубчики чеснока для аромата,
влить вино.

4. Запекать в духовке при 130–150 ºC 1–2 часа.

Мясо можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром,
можно нарезать как буженину и сделать с ней бутерброды.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ​Свинина, запечённая в вине с лимонами и чесноком | Н_а_с_т_а_с_и_я - Дневник Aнaстacия | Лента друзей Н_а_с_т_а_с_и_я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»