Все делается просто и быстро.
Нам понадобится:
— творог – 200 г
— маргарин – 150 г
— сметана – 2 ст.л.
— мука – 200 г
— яйца куриные – 3 шт.
— сыр твердый – 100 г
— сыр Адыгейский – 200 г
Приготовление:
Творог и сметану выложить в большую емкость и хорошенько размять.
Сыр обычный и Адыгейский натереть на крупной терке и добавить к творогу со сметаной.
К яйцам добавить щепотку соли и взбить все вилкой или венчиком, и добавить в общую массу.
Маргарин немного подогреть в микроволновке до мягкости и отправить к будущему пирогу.
Добавляем муку.
Теперь нужно все очень хорошо перемешать. Возможно, вам понадобится, немного тесто подсолить.
Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Приятного всем аппетита!