[показать]

 

Ингредиенты к рецепту «Карамельный бисквит в мультиварке»:

Варёное сгущённое молоко  400 г	Масло подсолнечное рафинированное  100 мл
Мука пшеничная  190 г	Разрыхлитель  1.5 ст. л.
Сахар  100 г	Яйца куриные  4 шт.

Карамельный бисквит

Предлагаю приготовить в мультиварке нежный и пышный, ароматный и красивый бисквит на вареном сгущённом молоке. Он послужит великолепной основой для ваших праздничных тортов, а также может подаваться как самостоятельный десерт к чаю, кофе или с молоком. Бисквит выходит очень высоким. Его можно разрезать на 4-5 коржей. Перед разрезанием полностью охладите карамельный бисквит. Вкуснее всего такой бисквит прослоить кремом на основе сметаны, сливок или сливочного масла.

[показать]

Приготовление блюда по рецепту «Карамельный бисквит в мультиварке»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления карамельного бисквита в мультиварке нам понадобится вареное сгущённое молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, подсолнечное масло.

[300x200]

Шаг 2

Соединить яйца и сахар.

[300x200]

Шаг 3

Взбивать с помощью миксера на протяжении 5-6 минут.

[300x200]

Шаг 4

Масса должна увеличиться в объёме в 3-4 раза.

[300x200]

Шаг 5

Добавить вареное сгущённое молоко и ещё 1 раз взбить.

[300x200]

Шаг 6

Влить подсолнечное масло. Взбить.

[300x200]

Шаг 7

Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

[300x200]

Шаг 8

Соединить на низкой скорости миксера до однородной массы.

[300x200]

Шаг 9

Чашу мультиварки  слегка смазать подсолнечным маслом. Выложить тесто в чашу мультиварки.

[300x200]

Шаг 10

Готовить на режиме «Выпечка» на протяжении 75 минут.

[300x200]

Шаг 11

Вытянуть бисквит с помощью чаши для варки на пару. Перед нарезкой полностью охладить.