Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

[показать]

Описание:

 

Для чего можно использовать готовые вафельные коржи. Классика из детства - торт из вафель, перемазанных сгущёнкой. Но, оказывается, они отлично подходят для слоёных закусок, на коржи просто накладывается различная начинка, а чтобы такой импровизированный слоёный "торт" не был сухим, добавляем майонез. Мы предлагаем приготовить пикантный торт из печени трески - это нежный деликатес, который должен прийтись по вкусу даже самым привередливым гурманам.

 

Ингредиенты:

 

Вафельные коржи - 3 штуки;

Яйца вареные - 3 штуки;

Печень трески в масле - 1 банка;

Майонез - 150-200 грамм;

Сыр твёрдый - 200 грамм;

Лук - 1 штука.

Способ приготовления:

 

Собираем торт слоями:

 

1-й слой: на вафельный корж, выкладываем размятую вилкой, в тарелке, печень трески и нарезанный лук (по желанию лук можно замариновать в уксусе).

[показать]

 

2-й слой: корж, майонез и потёртые на мелкой тёрке яйца.

[показать]

 

[показать]

 

3-й слой: корж, майонез и потёртый на мелкой тёрке сыр.

[показать]

 

[показать]

 

 

 Приятного аппетита ! 

• Украсим торт по желанию. Для пропитки спрячем в холодильник.